Monday, July 10, 2017

KULTUR MAKANAN ALAMI IKAN HIAS


I.         PENDAHULUAN

            Selain penyakit, tingginya angka kematian ikan hias piaraan dipengaruhi oleh lancarnya suplai makanan yang baik dan disukai oleh ikan. Makanan yang paling cocok untuk ikan hias adalah makanan alami yang bisa didapat atau dicario di alam, misalnya di perairan umum atau mengkultur sendiri.
            Makanan alami ini biasanya berupa jasad renik seperti cacing-cacingan, larva serangga, dan udang renik. Ukurannyapun bermacam-macam sehingga dapat diberikan sesuai ukuran tubuh dan umur ikan yang bersangkutan
            Salah satu cara termudah menyediakan makanan alami ialah dengan jalan mengkulturnya di sekitar rumah atau bak.

II.        JENIS-JENIS MAKANAN ALAMI

Jenis-jenis makanan alami yang lazim diberikan pada ikan hias antara lain :

1.           Infusoria
Infusoria adalah protozoa (binatang bersel tunggal ) yang sangat cocok diberikan sebagai makanan ikan hias ukuran kecil (benih) setelah kuning telurnya habis. Kebanyakan hidup di air tawar seperti kolam, sawah, rawa dan perairan tawar tergenang lainnya. Biasanya di sawah infusoria didapatkan diantara jerami padi setelah selesai panen, sedang di kolam atau di rawa terdapat diantara tanaman padi.
Didalam infusoria dikenal antara lain jasad-jasad renik ciliata yang bersel satu dan berbulu getar diseluruh tubuhnya. Jenis yang sering kita temukan adalah Paramaecium. Berkembang biak dengan dua cara yang berbeda yaitu dengan pembelahan sel dan konjugasi. Cara pembelahan sel dilakukan jika lingkungan baik sehingga perkembangbiakan berjalan cepat. Sedangkan cara konjugasi dilakukan sebagai refresing (penyegaran) dengan jalan bertukar dan berbaurnya inti sel dari dua sel induk yang berbeda.
Infusoria mampu tumbuh dan berkembang di lingkungan yang sedang tercemar dan mengalami proses pembongkaran sisa bahan organik. Makanannya berupa bakteri, ganggang renik, ragi, detritus yang halus dan protozoa yang kecil.

2.         Rotifera
Rotifera (rotaria) adalah sekumpulan jasad renik yang tubuhnya mempunyai korona ( seperti tajuk mahkota) bulat dan berambut getar. Tajuk ini mirip roda, maka dari itu disebut rotifera.
Rotifera merupakan salah satu kelas udang renik dari filum Trochelminthes dengan ukuran antara 50 – 300 mikron. Jenis rotifera yang sering ditemukan adalah Brachionus , makanannya terdiri dari gangang renik, ragi, bakterio dan protozoa kecil yang didapatnya dengan cara menggerakkan bulu getar.
Brachionus jantan lebih kecil daripada betina, berkembang biak dengan cara parthenogenets (bertelur dan menetaskan telur tanpa kawin). Siklus hidupnya hanya berkisar 8 – 12 hari.

3.         Kutu Air
Kutu air yang dimaksud adalah udang renik Cladocera. Yang sering ditemui dan dikenal di perairan umum adalah Moina dan Daphnia. Bentuk tubuhnya pipih bening tembus pandang. Makanan kutu air berupa ganggang dan detritus. Pengambilan makanan dengan cara menggerakkan kakinya.

4.         Cacing Sutera
Cacing juga merupakan makanan alami yang sangat akrab dengan kehidupan ikan hias. Cacing ini hidup didasar perairan yang banyak mengandung banyak bahan organik. Cacing ini berwarna merah mirip benang, juga ditemukan didasar selokan.
Cacing ini dikenal dengan nama Tubifex ini mirip benang merah yang kusut, karena mereka suka hidup bergerombol. Cacing ini mampu memacu pertumbuhan anak ikan, tapi bagi ikan yang lagi hamil kurang cocok karena bisa menghambat keluarnya telur, sebab kandungan lemak cacing diduga dapat menyumbat saluran telur induk ikan.


5.             Jentik Nyamuk
Jentik nyamuk mempunyai protein tinggi, yang disukai hampir semua jenis ikan hias. Jentik nyamuk tak lain dari larva nyamuk, berasal dari filum Arthopoda, kelas Insekta, subklas Pterygota dari ordo Diptera.
Jentik nyamuk banyak ditemukan di air selokan, comberan, parit, rawa. Berbeda dengan tubifex, nyamuk justru butuh tempat yang tergenang untuk berkembangbiak. Makanan nyamuk betuna berbeda dengan nyamuk jantan. Jika nyamuk betina gemar darah manusia, maka si jantan cukup mengisap cairan pada daun, sedangkan larvanya menyukai detritus, jasad renik, seperti ganggang, ragi dan bakteri.
Jentik nyamuk ini tergolong sangat cocok diberikan untuk induk ikan hias yang telah dan akan kawin, karena selain ukurannya pas, juga kandungan proteinnya tinggi, bahkan induk ikan yang telah bertelur akan cepat matang telur kembali jika diberi jentik nyamuk.


III.        CARA MENGKULTUR MAKANAN ALAMI

1.             Kultur Infusoria
Untuk memproduksi infusoria cukup disiapkan wadah dari akuarium berbagai ukuran, atau paso dan bisa juga panci. Sebagai medium kulturnya gunakan daun kobis, selada, talas, atau daun tanaman lain yang mudah hancur yang sebelumnya dibuang tangkainya karena sulit hancur.
Daun tersebut direbus dalam panci dengan air sampai hancur, setelah menjadi “bubur” lalu kita masukkan kedalam wadah tadi dan beri air sedikit sebagai pelarut. Kedalam bubur kita tulari bibit infusoria lalu masukkan 1 – 2 sendok air selokan/comberan yang kondisi airnya agak keruh, sebab air semacam inilah yang banyak mengandung infusoria.
Selanjutnya wadah yang telah berisi bibit tadi ditaruh ditempat teduh tanpa tutup agar tidak kekurangan udara untuk pernafasan. Biasanya pada hari kedua sudah dapat dilihat infusoria yang tumbuh, yang ditandai dengan timbulnya lapisan putih keruh ke permukaan air.
Cara memanennya dilakukan dengan mengambil langsung cairan itu dam memberikan pada benih ikan yang sudah habis kuning telurnya. Jadi makanan ini hanya ideal bagi benih ikan yang masih muda.

2.        Kultur Rotifera
Kultur rotifera dapat dilakukan dalam bak atau kolam yang luas misalnya kolam seluas 10 m2 mula-mula diberi pupuk kandang ditambah 0,15 kg TSP, 0,15 kg urea dan 0,15 kg kapur tohor untuk mencegah keasaman.
Sebelum semua bahan dimasukkan, kolam dibersihkan dulu lalu dikeringkan untuk membunuh benih ikan liar dan hama seperti anak kodok, siput dsbnya. Pengeringan kolam pada cuaca terik cukup 2 – 3 hari saja, jika mendung sebaiknya sampai 5 hari, sedangkan kalau menggunakan bak pengeringan cukup sehari saja.
Sebelum kolam kering, pupuk tersebut disebar rata, lalu air dimasukkan setinggi 50 cm. Jika air yang masuk dalam kolam kaya akan bibit rotifera, maka dalam tempo 4 hari rotifera sudah tumbuh. Untuk menangkapnya dapat dipakai jala plankton, yaitu yang bermata jala 40 milimikron.
Agar rotifera tidak dimakan oleh binatan lain sebaiknya pintu pemasukkan diberi saringan pada saat kita memasukkan air.

3.        Kultur Kutu Air
Membiakkan kutu air tidak jauh beda dengan rotifera. Setelah dilakukan persiapan dan kolam sudah diisi air maka pada hari ketiga benih daphnia boleh dimasukkan. Benih daphnia dan monia dapat dibeli ditoko penjual benih kutu air (pedagang makanan ikan hias). Penebaran benih ini penting sekali karena air yang dimasukkan kedalam kolam tadi belum tentu mengandung benih daphnia dan monia. Bibit ini ditebar hanya untuk pertama kali, untuk selanjutnya benih sudah menyebar keseluruh penjuru kolam.
Pada hari ketujuh sejak pemasukkan air, kutu air sudah dapat dipanen. Pemanenan sebaiknya dilakukan pada pagi hari sebab pada suasana seperti itu kutu air akan berkumpul di permukaan air sehingga memudahkan menangkapnya. Panen kutu air dapat dilakukan dengan menggunakan serok biasa yang terbuat dari kain strimin.
Baik kultur rotifera maupun kutu air dapat bertahan dalam waktu yang cukup lama sekitar 2 bulan, namun seminggu sekali harus ditambahkan pupuk kandang yang dimasukkan dalam karung yang dilubangi dan diapungkan dalam kolam.

4.        Kultur Cacing Sutra
Cacing sutra dapat dibiakkan dalam bak yang bentuknya memanjang atau saluran air. Dasar bak terlebih dahulu dilapisi dengan lumpur halus. Bahan yang paling baik untuk melapisi yaitu sampah yang sudah hampir membusuk. Bila menggunakan lumpur, sebaiknya diambil dari dasar sungai yang sudah ada bibit cacingnya.
Tebal lumpur cukup sekitar 5 cm, bahan tambahannya adalah pupuk kandang untuk penyubur sebanyak 50 gr/m2. Pupuk ini sebelumnya diaduk dengan lumpur sehingga benar-benar menjadi satu. Lalu masukkan air  dengan cara mengalirkan kedalam bak perlahan-lahan. Air ini gunanya untuk menjaga kesegaran dan kesejukan serta menambah oksigen dan membuang sisa kotoran yang merugikan.
Kemudian bibit cacing tubifex disebarkan merata, maka dalam jangka 2 hari akan terlihat cacing itu mulai berkembang biak. Guna mencegah sengatan matahari, mengingat cacing membutuhkan suasana gelap sebaiknya bak ditutup dengan daun pisang.
Kalau gerombolan cacing sudah cukup bergerombol dalam lumpur, cacing bisa dipanen dengan cara merogoh atau mengangkatnya dengan tangan telanjang. Cacing yang telah dipanen dibersihkan dengan air.

5.        Kultur Jentik Nyamuk
Membudidayakan jentik nyamuk berarti mempersiapkan tempat untuk memikat induk nyamuk betina agar mau bertelur. Tempatnya berupa bak berisi air yang ukurannya 2 x 3 m atau 2 x 2 m atau 2 x 1 m. Kalau tidak ada bak semen boleh juga kolam tanah biasa.
Persiapan kultur jentik nyamuk sama dengan kultur kutu air. Dibei pupuk kandang dengan dosis 1 kg/m2. Campuran lain tidak diperlukan, sebaiknya bak atau kolam dibuat dekan dengan selokan atau comberan karena tempat seperti ini banyak berkeliaran nyamuk.
Dalam tempo 3 hari biasanya nyamuk sudah berdatangan dan tidak lebih dari seminggu jentik-jentik yang suka bergoyang itu sudah dapat kita ambil. Cara pengambilannya dengan menggunakan serok dari kain strimin, sebaiknya dicuci dulu sebelum diberikan pada ikan.
Jika dirasakan nyamuk-nyamuk sudah berkurang hasilnya, pertanda pupuk harus diperbaharui lagi, atau dengan menambahkan batang pisang yang sudah dicacah sebagai pemikat induk nyamuk. Demikian dilakukan pemupukan pembaharuan kalau dirasakan nyamuk-nyamuk sudah mulai berkurang.

****** MKW ******           

Wednesday, July 5, 2017

Budidaya Ikan Gurame



Gurami (Osphronemus gouramy Lac) adalah ikan air tawar yang banyak menghuni rawa-rawa, danau, atau daerah yang perairannya tenang. Max Weber dan De Beaufort dalam The Fishes of The Australian Archipelago mengungkapkan, ikan gurami dapat menyesuaikan diri pada air yang agak payau dan agak asin. Budidaya gurami di air yang agak asin dilakukan penduduk di daerah Cengkareng, kamal dan Tegal alur di Wilayah Jakarta Barat.
Sebagai ikan hasil budidaya, gurami banyak dipilih petani karena mampu berbiak secara alami dan mudah dalam pemberian pakan. Di habitat aslinya, gurami hanya berkembangbiak saat musim kemarau. Namun di tempat pemeliharaan mampu berkembangbiak sepanjang musim.

BIOLOGI IKAN GURAMI

Dalam sistematikanya ikan gurami diklasifikasikan dalam :
Kelas : Pisces
Ordo : Labyrinthici
Famili : Anabantidae
Genus : Osphronemus
Species : Osphronemus gouramy Lac

Gurami memiliki kemampuan mengambil oksigen dari udara karena adanya labirin (alat pernapasan tambahan yang merupakan turunan dari lembar pertama insang) yang letaknya di atas atau di belakang insang. Karena itu, gurami sering dijumpai mengeluarkan mulutnya di atas permukaan air, dengan kemampuan tersebut gurami dapat hidup di perairan yang kandungan oksigennya terbatas.
Bentuk fisik gurami sangat khas yaitu tubuhnya pipih dan agak panjang. Selain itu sirip perut gurami berbentuk sepasang benang memanjang yang berfungsi sebagai alat peraba. Panjang gurami dewasa dapat mencapai 65 cm dan berat 10 kg. Secara alami pertumbuhan paling pesat terjadi saat mencapai umur 3 – 5 tahun.

Ciri induk jantan :
· Dahi agak menonjol menyerupai cula
· Dasar sirip dada terang keputihan, dagu
  berwarna kuning
· Ujung ekor hampir rata dan jika ditaruh
 ditempat datar ekornya akan melengkung ke 
  atas
· Bila kelaminnya dipencet perlahan akan
  Mengeluarkan cairan putih seperti susu
  (sperma)
· Induk jantan yang baik adalah saat berumur
  2 – 3 tahun.

Ciri induk betina :
· Dahi datar
· Dasar sirip dada gelap kehitaman, dagu
  berwarna putihkecoklatan
· Jika ditaruh ditempat datar ekornya akan
  digerak-gerakan
· Bila kelaminnya dipencet perlahan tidak
  Mengeluarkan apapun.

PEMIJAHAN

1. Pemilihan Induk
Ciri fisik gurami betina yang siap pijah adalah perut tampak buncit, warna tubuh terang dan tidak kusam, sisik rapi dan tidak ada yang hilang/rusak, bagian perut membesar ke arah belakang dan terasa lembek jika diraba, lubang dubur terlihat berwarna putih kemerahan.
Ciri fisik gurami jantan yang baik adalah warna tubuhnya gelap, bentuk perut lancip kearah anus, gerakan gesit, sifatnya menjadi agak garang.

2. Persiapan kolam pemijahan

Persiapan awal adalah membersihkan  kolam pemijahan dari semua kotoran. Selanjutnya kolam di beri kapur dan dijemur selama 3 – 6 hari. Tujuan penjemuran adalah mematikan hama dan penyakit, membuang gas yang membahayakan.  Kolam diisi air dengan kedalaman 80 – 120 cm, kemudian induk gurami dilepaskan dengan perbandingan ideal untuk induk jantan dan betina 1 : 2.


3. Proses Pemijahan

Induk jantan akan membuat sarang terlebih dahulu. Media yang digunakan sebagai bahan sarang pada umumnya adalah ijuk yang telah dipersiapkan sebelumnya yaitu dengan meletakkannya di permukaan air kolam. Pembuatan sarang akan berlangsung selama seminggu. 1 – 2 hari setelah sarang selesai, induk betina akan melepaskan telur-telurnya ke dalam sarang sedangkan jantan akan menyemprotkan spermanya untuk melakukan pembuahan. Selama pemijahan induk jantan akan menjaga sarang dan 2 – 3 hari. Selain itu selama proses pemijahan akan muncul bintik bintik minyak di sekitar sarang dan setelah pemijahan selesai maka sarang akan ditutup oleh induk jantan.

4. Penetasan Telur

Sarang yang berisi telur diangkat dar  dalam kolam dan dipindahkan ke wadah untuk dibersihkan yaitu dengan cara membuka sarang. Telur dimasukkan ke dalam aquarium dengan tinggi air cukup 20 cm. Pada suhu 29 0C telur akan menetas dalam waktu 30 – 36 jam. Telur yang menetas akan berubah menjadi larva, sementara itu telur yang tidak menetas  mengalami pembusukan di dalam aquarium dan harus dibuang guna menjaga kualitas air aquarium dari serangan cendawan putih atau Saprolegnia.

5. Pemeliharaan Larva

Air di aquarium setiap hari dibersihkan dengan cara disiphon dengan membuang 1/3 sampai ½ bagian dan diganti air baru. Setelah telur menetas larva tidak diberi makan tambahan sampai berumur 5 hari karena masih terdapat persediaan kuning telurnya, dan setelah kuning telur habis larva dapat diberi pakan alami yang sesuai dengan bukaan mulutnya (artemia).